体ポカポカ!越後湯沢駅での乗換待ちに湯沢庵のうどん・そばがオススメ!

上越新幹線に乗って、東京方面から越後湯沢駅までやってきました。
参考:上越新幹線で上野から越後湯沢まで人生初乗車!感想と写真のまとめ

越後湯沢駅で特急はくたか号に乗り換えて金沢まで行く予定でしたが、越後湯沢駅で待ち時間が発生しました。

12月の寒い時期に行ったこともあり、越後湯沢駅はとにかく寒いです。駅周辺も大雪が積もってて、雪国に来たんだな〜と思わされました。

待ち時間をぼーっと過ごしていても寒いままなので、JRへの乗り換え途中に見つけた立ち喰いうどんのお店「湯沢庵」でうどんを食べました。

目次

寒すぎたので心温まった

私が越後湯沢駅に行った日はとにかく寒い日でした。お腹もそんなに空いてなかったのにも関わらず、美味しそうなうどんのダシのにおいがしてきて、急に食べたくなってきました。

吸い込まれるように立ち喰いうどんを注文することに。

越後湯沢駅 湯沢庵

ここでしかなさそうなメニューだった「雪割うどん」を注文しました。

大根おろしと大きな梅干しがうどんに入っているというメニューで、今までに食べたことない感じでした。

うどんのダシに梅干しが意外と合って、結構美味しかったです。旅の疲れもあったからか、梅干しを食べることで癒やされたような感じにもなりました。

大根おろしとの相性もよかったです。普段、食べるのがゆっくりですが、10分ほどであっという間に食べ切ってしまいました。

15時頃に行ったこともあり、おやつ代わりになりました。

越後湯沢駅 湯沢庵 雪割うどん

立ち喰いうどんとはいえ、その場所でしか食べれないものを食べるのは、幸せなことだな〜と改めて感じる時間でした。

うどんを食べ終わった頃には、特急はくたか号が発車する時間も近付いてきました。電車に乗り込みます。

特急はくたか号編に続く。
特急はくたか号で越後湯沢駅から金沢駅に行った時の感想と写真

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